この後の管理としては間引き。何もせずにほったらかしておくと一つの種イモから5本以上、芽が出てきてしまい過繁茂になって風通しが悪くなったりして病気の原因にもなりかねない。地上に出て10〜15cmのまだ若いうちに間引きすることがポイント。間引き方法は、間引きする芽の株元を手で押さえて引っ張るだけ。結構簡単に引っこ抜ける。一つの種芋に芽を3本ぐらい残して、もったいないが後はみんな抜いた。
上の写真は以前、掲載した写真をまた掲載。これは、間引きして植え付け一ヵ月後のジャガイモたち。元気に育ってます。下がさらに1ヵ月後の植え付け2ヵ月後のジャガイモの花の写真。ちょうど開花時期頃からジャガイモの塊茎肥大が始まるらしい。ジャガイモの収穫目安は植え付け後110日前後。つまり、4ヶ月弱でニュージーランドでは1月下旬頃の予定のはずだった。
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